إذا كنت تبحث عن طريقة مبتكرة وسريعة لتحضير البيتزا دون الحاجة لعجن أو استخدام الدقيق فإليك أغرب طريقة تتيح لك إعداد وجبة لذيذة في خمس دقائق فقط يمكنك الاعتماد على مكونات بسيطة مثل خبز التوست أو البسكويت كقاعدة للبيتزا ثم تضيف صلصة الطماطم والجبن والخضار التي تفضلها بعد ذلك يمكنك إدخالها إلى الفرن لبضع دقائق لتستمتع بنكهة رائعة دون عناء العجن أو الانتظار طويلاً هذه الطريقة المثالية تناسب الأوقات التي تحتاج فيها إلى وجبة سريعة ولذيذة تلبي شغفك للبيتزا دون تعقيد أو فوضى في المطبخ.
مع بداية العام الدراسي، تزداد تساؤلات الأمهات حول كيفية إعداد وجبات جديدة ومبتكرة لللانش بوكس، بعيدًا عن السندويتشات التقليدية، لذا نقدم لكِ وصفة مميزة لتحضير بيتزا «العيش البلدي» بأسلوب سهل وسريع، لا يتطلب فرنًا أو عجنًا، مما يجعلها مثالية لأجواء العودة إلى المدارس.
طريقة تحضير بيتزا «العيش البلدي»
المكونات اللازمة
- رغيف عيش بلدي أو شامي
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
- جبنة موتزاريلا أو رومي مبشورة
- زيتون شرائح
- فلفل ألوان مقطع
- بصل مفروم
- طماطم مقطعة
- شرائح سلامي أو بواقي فراخ أو بسطرمة
- رشة زعتر
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
خطوات التحضير
لتحضير هذه البيتزا السريعة، ابدئي بوضع رغيف العيش في مقلاة غير لاصقة، ثم ادهني سطحه بقليل من زيت الزيتون، بعد ذلك، افردي صلصة الطماطم بالتساوي على الرغيف، ووزعي الجبنة والخضروات والمكونات الأخرى حسب رغبتك، ثم غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة جدًا لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق، حتى تذوب الجبنة وتتحمص الأطراف، كما يمكنك إدخالها الفرن إذا رغبتي في ذلك.
تقدم البيتزا ساخنة، ويمكنك تقطيعها مثل البيتزا العادية، مما يجعلها خيارًا رائعًا لوجبة خفيفة ومغذية للمدرسة، استمتعي بتجربتها مع أطفالك، وشاركيهم هذه الوصفة السهلة والمبتكرة.
تابعوا آخر أخبار
التعليقات