شعبة الدواجن توضح: الكتكوت ليس السبب الوحيد وراء ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق

تشير شعبة الدواجن إلى أن ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق ليس مرتبطًا فقط بالكتاكيت بل يتأثر بعدة عوامل أخرى تلعب دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار مثل تكاليف الأعلاف وارتفاع أسعار الطاقة بالإضافة إلى الطلب المتزايد على الدواجن في المواسم المختلفة كما أن تقلبات الأسعار العالمية تؤثر أيضًا على السوق المحلي مما يستدعي من المنتجين والموزعين اتخاذ تدابير مناسبة للتكيف مع هذه التغيرات وبالتالي فإن فهم هذه الأسباب يساعد المستهلكين في اتخاذ قرارات أفضل عند شراء الدواجن والتخطيط لميزانياتهم الشهرية.

تأثير مدخلات الإنتاج على أسعار الدواجن في مصر

كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، عن العوامل الرئيسية التي تؤثر على أسعار الدواجن، حيث أكد أن الكتكوت ليس هو العامل الأساسي في تحديد الأسعار، بل إن مدخلات الإنتاج تلعب دورًا حاسمًا في ذلك، فالأسعار تعتمد بشكل كبير على تكاليف الأعلاف والمواد الغذائية المستخدمة في التربية، مما يجعلها محورًا رئيسيًا في استقرار السوق.

استيراد مدخلات الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي

أوضح السيد خلال استضافته في برنامج «صباح البلد» المُذاع عبر قناة «صدى البلد»، أن مصر تستورد حوالي 900 ألف طن شهريًا من الذرة الصفراء والصويا، مما يشير إلى الاعتماد الكبير على الاستيراد في تلبية احتياجات قطاع الدواجن، ومع ذلك، أشار إلى أن وزير الزراعة يبذل جهودًا ملحوظة في هذا المجال، حيث حقق طفرة غير مسبوقة أدت إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، بل ووجود فائض بنسبة 15%، وهو إنجاز لم يكن ممكنًا منذ سنوات.

تطوير صناعة الدواجن كقطاع استراتيجي

ذكر رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن وزارة الزراعة تولي اهتمامًا كبيرًا بتطوير هذه الصناعة الحيوية، حيث أشار إلى أن استثمارات قطاع الدواجن قد بلغت 200 مليار جنيه، مما يعكس أهمية هذا القطاع كأحد الركائز الأساسية في الاقتصاد المصري، وقد شهدت الصناعة تطورًا ملحوظًا خلال العام ونصف الماضي، مما يجعلها جزءًا لا يتجزأ من حياة الأسر المصرية، حيث لا غنى عنها في كل منزل.