تمكنت الجهات المعنية في بورسعيد من ضبط 400 كيلو زيت طعام مجهول المصدر داخل مخزن مطعم شهير مما أثار القلق حول سلامة المواد الغذائية المقدمة للزبائن وأهمية الرقابة على المطاعم لضمان صحة المستهلكين حيث تم اتخاذ الإجراءات اللازمة للتحقيق في هذا الأمر والتأكد من عدم استخدام هذا الزيت في تحضير الأطعمة المقدمة للجمهور وتعتبر هذه الواقعة مثالاً على ضرورة تعزيز إجراءات السلامة الغذائية في جميع المنشآت الغذائية لضمان صحة وسلامة المواطنين في المدينة.

حملة تفتيشية لضبط الأسواق في بورسعيد

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، حملة تفتيشية مكثفة بهدف مراقبة الأسواق والتأكد من سلامة السلع الغذائية، بالإضافة إلى الالتزام بمعايير الصحة والسلامة المهنية في المحال والمطاعم، تأتي هذه الحملة في إطار جهود المديرية لحماية المواطن من أي تلاعب أو غش في المواد الغذائية، حيث أن سلامة غذاء المواطن هي أولوية قصوى.

ضبط كميات من الزيت مجهول المصدر

خلال الحملة، تمكنت الفرق الرقابية من ضبط 400 كجم من الزيت غير المصرح به، حيث وُجدت هذه الكميات داخل أحد المخازن التابعة لمطعم مشهور في حي العرب، وقد تم العثور على الزيت في ظروف غير صحية، وسط وجود حشرات وقوارض نافقة، وهذا الأمر يثير القلق حول سلامة المنتجات الغذائية المتاحة للمواطنين، وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخزن والمخالفين.

دعوة للإبلاغ عن المخالفات

مديرية التموين ببورسعيد أكدت أنها ستكون بالمرصاد لكل من يسعى إلى العبث بأمن غذاء المواطنين، حيث دعت الجمهور للإبلاغ عن أي مخالفات عبر قنوات الشكاوى الرسمية، من خلال الاتصال على الرقم 16528 أو 19588، كما دعت المواطنين لتسجيل شكاواهم عبر الموقع الرسمي www.shakwa.eg أو من خلال تطبيق "في خدمتك" على الهواتف المحمولة، وكذلك يمكنهم التواصل مع مديرية التموين عبر الفاكس أو البريد الإلكتروني المتاح.

إن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة، لذا يجب على الجميع التعاون لضمان صحة وسلامة المجتمع.