تحذير أمريكي يثير القلق حول أدوات المطبخ الملوثة بالرصاص التي قد تهدد صحة الملايين في البلاد حيث تم الكشف عن أن بعض هذه الأدوات تحتوي على مستويات خطيرة من الرصاص مما قد يؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة تتراوح بين مشاكل في النمو للأطفال إلى تأثيرات سلبية على الكبار لذا يجب على المستهلكين توخي الحذر عند شراء أدوات المطبخ والتأكد من سلامتها وجودتها قبل استخدامها في الطهي كما ينبغي على الجهات المختصة اتخاذ خطوات عاجلة لحماية الصحة العامة من هذه المخاطر المحتملة في المستقبل القريب.
تحذير عاجل من السلطات الصحية الأمريكية بشأن أدوات المطبخ
أطلقت السلطات الصحية في الولايات المتحدة تحذيرًا عاجلًا يتعلق ببعض أدوات المطبخ المنتشرة في الأسواق، بعد أن أظهرت اختبارات حديثة أنها قد تسرب مادة الرصاص السامة إلى الطعام، مما يزيد من احتمالات الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان واضطراب طيف التوحد، بالإضافة إلى مشكلات صحية أخرى. هذا التحذير يأتي في وقت حساس حيث يسعى المستهلكون للحفاظ على صحتهم وسلامتهم في ظل تزايد المخاطر المتعلقة بالمواد السامة.
تفاصيل المنتجات الملوثة بالرصاص
كشفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن الفحوصات أثبتت وجود مستويات مرتفعة من الرصاص في أربعة منتجات مصنوعة من الألمنيوم في الهند، من بينها ثلاثة أوعية مسطحة ووعاء مخصص لغلي الحليب، وتحمل علامات تجارية مثل “تايغر وايت” و“سيلفر هورس” و“جي كاي فالاباداس”. تم ضبط هذه المنتجات في متاجر بولايات نيويورك وإلينوي، بينما لا يزال نطاق توزيعها في الولايات الأخرى غير مؤكد، وفقًا لما أفاد به موقع «dailymail».
مخاطر الرصاص وتأثيراته الصحية
تحذر الهيئة من أن بعض أدوات الطهي، خاصة تلك المصنوعة من الألمنيوم أو النحاس أو المعاد تصنيعها، قد تحتوي على الرصاص الذي يتسرب إلى الطعام أثناء الاستخدام، ولا يوجد مستوى آمن للتعرض لهذه المادة، خصوصًا للأطفال والأجنة الذين يعدون الأكثر عرضة للتسمم. تشير الأبحاث إلى أن التعرض المزمن للرصاص يرتبط بضعف القدرة على التعلم، واضطراب طيف التوحد، ومشكلات في الجهاز العصبي، إضافة إلى أمراض الكلى والقلب وزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.
تتراوح أعراض التسمم بين ضعف التركيز وانخفاض مستوى الذكاء في الحالات البسيطة، وصولًا إلى آلام البطن والقيء والتشنجات والإغماء في الحالات المتقدمة. ومن المهم أن تكون إدارة الغذاء والدواء الأمريكية قد حظرت استخدام الرصاص في جميع المنتجات الملامسة للطعام، مؤكدة أن حماية المستهلك من هذه المادة السامة تبقى ضمن أولوياتها القصوى.
التعليقات