تعتبر غرفة الدواجن من أهم الأماكن التي تساهم في تربية الدواجن بشكل صحي وآمن حيث توفر بيئة مناسبة للنمو وتساعد على تحسين جودة اللحوم المنتجة يتراوح السعر العادل للدواجن في السوق عادة حول 65 جنيها للكيلو مما يعكس تكلفة التربية والرعاية المطلوبة للحصول على منتج صحي ولذيذ تساهم غرفة الدواجن في تحقيق هذا الهدف من خلال توفير المساحة المناسبة والتهوية الجيدة مما يؤدي إلى إنتاج دواجن ذات جودة عالية تلبي احتياجات المستهلكين وتحقق لهم القيمة الغذائية المطلوبة.
انخفاض أسعار الدواجن في مصر
أكد الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار الدواجن شهدت انخفاضًا ملحوظًا مؤخرًا، حيث وصلت إلى 58 جنيهًا في المزرعة، وهو ما يعد مستوى أقل بكثير من التكلفة الفعلية للإنتاج، حيث أوضح أن السعر العادل يجب ألا يقل عن 65 جنيهًا لضمان استمرارية الإنتاج بشكل مستدام، وهذا الأمر يثير قلق الكثير من المربين والمزارعين.
أسباب انخفاض الأسعار وتأثيرها على السوق
أشار الدكتور عبدالعزيز السيد خلال مداخلة له في برنامج «ناسنا» على فضائية «المحور»، إلى أن أسباب الانخفاض تعود إلى زيادة حجم الإنتاج بشكل كبير، بالإضافة إلى انخفاض القوة الشرائية للأسر المصرية نتيجة ارتفاع تكاليف المعيشة، بما في ذلك المصاريف الدراسية من مدارس وكتب، مما أدى إلى تراجع الطلب على الدواجن في السوق المحلي، وهو ما ينعكس سلبًا على المربين.
ارتفاع أسعار البيض والفجوة بين الإقبال
في سياق متصل، أوضح السيد أن أسعار البيض شهدت ارتفاعًا غير مبرر، حيث وصل سعره إلى 175 جنيهًا للمستهلك، ورغم ذلك لا يزال الاستهلاك مرتفعًا، مما يبرز الفارق الكبير بين إقبال المستهلك على الدواجن مقارنة بالبيض، وأكد أن هذه التقلبات في الأسعار تعكس بشكل مباشر ضعف الإمكانيات الشرائية للمستهلك المصري في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، مما يتطلب اتخاذ تدابير مناسبة لضمان استقرار السوق وتحسين الظروف المعيشية.
تابعوا آخر أخبار
التعليقات