تعتبر الألبان من المصادر الغذائية المهمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان ومع ذلك تثار تساؤلات حول ما إذا كانت الألبان تشكل خطرًا على صحة الإنسان وقد أوضح استشاري التغذية في فيديو حديث بعض المخاوف المرتبطة بتناول الألبان مثل الحساسية أو عدم تحمل اللاكتوز لكنه أكد أيضًا على فوائدها العديدة مثل تعزيز صحة العظام والأسنان لذلك من المهم التوازن في استهلاك الألبان وفهم الاحتياجات الفردية لكل شخص لضمان تحقيق الفوائد الصحية دون المخاطر المحتملة.
الألبان وصحتنا: حقائق يجب أن تعرفها
كشف الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة، عن حقيقة الألبان وأهميتها في النظام الغذائي، حيث أكد أن الألبان والبيض يعدان من المصادر الأساسية للتغذية، خاصة للأطفال، وأن الأقاويل المنتشرة حول خطورتهما ليست صحيحة، بل قد تكون مضللة، مما يستدعي توضيح الفوائد الحقيقية للألبان.
الأضرار المحتملة للألبان
أضاف الدكتور ناجي خلال مداخلة هاتفية في برنامج «صباح البلد» على قناة «صدى البلد»، أن الألبان قد تسبب بعض الأضرار، ولكنها لا تؤثر على الجميع، حيث قد يعاني بعض الأشخاص من عدم القدرة على هضم اللاكتوز الموجود في الألبان، بالإضافة إلى أن أصحاب الكوليسترول العالي قد يحتاجون إلى الحذر. لكن هذا لا يعني أن الألبان ضارة للجميع، بل يجب النظر إلى الفوائد العديدة التي تقدمها.
فوائد الألبان وتأثيرها الإيجابي
شدد استشاري التغذية العلاجية على أن فوائد الألبان تتجاوز كونها مصدرًا للبروتين والكالسيوم، حيث تلعب دورًا مهمًا في حماية جدار المعدة، وتساهم في تهدئة الجهاز الهضمي، مما يساعد الجسم على العمل بشكل أفضل. لذا، من المهم تضمين الألبان في النظام الغذائي بشكل معتدل، مع مراعاة الحالات الخاصة لكل فرد.
شاهد الفيديو هنا لتتعرف على المزيد من المعلومات المفيدة حول الألبان وتأثيرها على الصحة العامة.
التعليقات